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文学作品

进门一碗粥

发布日期:2020年01月07日    本网通讯员 洪宝田     来源:威尼斯城vnsc登入平台网站

寒冬,腊月,深夜下了班,一踏进家门,就被浓郁的粥香包围了。

一路风尘仆仆,寒冷之气早已透彻肺腑,此时,最需要的就是暖暖身子,而能给予你这种温暖的,就是母亲的微笑和话语,还有一碗热气腾腾的粥了。不管如何饥寒,开始喝粥的时候,一定要慢,喝得快了,一下子就压住了腹内的寒气,寒气顺出不来,肚子会疼——这是母亲很早就教给我们的常识。先慢慢喝上几口,顺上气来,肠胃中升腾起的那份温暖、熨帖,渐渐漫遍全身,整个人就像被熊熊炉火烘烤过,又如经冬的麦苗得到了春天阳光的照耀。

平淡而又美好的日子像这一碗粥,都是母亲一直用尽心思、慢火细熬出来的。春季,北方的风是强劲的,能把树皮吹裂。父亲在建筑工地干活,母亲下地,哥哥和我在镇上走读,一大早全家都出动,直到晚上如鸟归巢。父亲的手上裂开一道道口子,渗着血迹;母亲的脸上蒙着尘土,怀抱柴禾;哥哥和我嘴唇干裂起皮,张嘴都疼。

炉火烧起来了,母亲把一大捧菠菜择洗干净,锅里的水打开了滚时,母亲把和好的玉米面糊倒进去,搅起一圈圈漩涡,等锅里翻起了细浪,母亲把菠菜投入锅里,再来回一搅,用不了多久,一锅粥大功告成。盛在几只白瓷碗中,金黄里露着翠绿,热气里飘着清香。还没喝到口中,丝丝缕缕的温暖,已经悄然荡漾开来。

母亲在各个时令,就地取材,为一家人熬制粥汤。春天有榆钱、荠菜;夏天有丝瓜、芹菜叶;秋天有扁豆、南瓜;冬天有土豆、地瓜。这些都是母亲熬粥的材料。这一碗碗家常的粥汤,蕴含着春天的蓬勃、秋天的喜悦,夏日可降心火,严冬又能驱寒暖身心。

炊烟袅袅,炉火熊熊,进门有一碗热腾腾的粥。当嘴唇贴上碗沿的那一刻,心里荡漾出无限的温暖。

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